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Comment présenteriez-vous votre discothèque?
La boîte de nuit ‘Kaarle XII’ est l’une des plus grande boîte de la région de Helsinki. Nous sommes le meilleur endroit pour faire la fête depuis 20 ans pour les gens de plus de 24 ans.
Nous avons deux étages, en bas nous jouons de la musique allant des Beatles à Robbie Williams et la spécialité c’est la pop musique Finlandaise. Ce genre de musique fait chanter les gens plus fort que les enceintes. En haut il y a une discothèque et on y joue les ‘hits de dance’ de la radio. De nombreux étrangers en voyage d’affaires font coïncider leur arrivée à Helsinki avec le jeudi parce que c’est notre jour de fête le plus bouillonnant. Nous ne sommes pas un restaurant, nous sommes une discothèque.
Quand votre boîte fut-elle fondée et qui en a eu l’idée?
Kaarle XII fut fondée en 1976 et l’idée fur lancée par le conseil d’administration de nos propriétaires (Primula Oy Ab).
Comment le nom de votre boîte a-t-il été choisi?
Le restaurant était presque prêt à ouvrir en 1976 mais une seule chose manquait et c’était le nom. Puis une personne qui faisait partie du projet a dit que parce que le bâtiment était comme un vieux château et qu’il appartenait à une association d’étudiants Finno-suédois et que nous avions une peinture au mur représentant l’ancien roi de Suéde, Kaarle XII, pourquoi ne prendrions nous pas ce nom. C’est comme cela que le restaurant à pris son nom.
Pour les personnes qui ne connaissent pas bien Helsinki, pourriez-vous expliquer où vous êtes situé?
Kaarle XII est situé dans le centre de Helsinki mais ni dans la région la plus branchée ni la plus facile à trouver. Nos clients principaux habitent dans le centre d’Helsinki ou en ville et nous sommes le genre d’endroit pour ‘ceux qui savent’. Nous ne faisons pas de pub et nous n’attirons pas les touristes (désolé), mais les touristes qui nous connaissent viennent nous voir à chaque fois qu’ils sont en Finlande.
L’adresse est-elle importante?
Pour les nouveaux endroits, c’est le plus important. Pour les endroits plus anciens les gens et les taxis savent déjà où ils sont et ce n’est pas aussi important, du moins pour les villes qui sont environ de la taille d’Helsinki.
Avez-vous un site web?
Oui et notre adresse est www.kaarle.comQuel genre de musique jouez-vous?
En haut nous jouons de la ‘dance’ d’aujourd’hui et en bas de la musique de fête des années 50 à aujourd’hui.Est-ce difficile de trouver un Dj?
Nous n’utilisons pas de Dj professionnel car nous formons notre personnel pour jouer notre type de musique.
Organisez-vous des soirées spéciales ou des évènements?
Nous avons 4 soirées spéciales dans l’année pour nos clients VIP seulement. Pour les clients réguliers nous organisons des groupes, des soirées à ’single’ un spécial St. Valentin, des soirées modes etc. De plus le Mercredi nous avons des fêtes pour étudiants de plus de 20 ans. Des entreprises variées nous utilisent beaucoup car nous avons une bonne compétence dans l’organisation des soirées privées.
Comment décriez-vous vos clients réguliers?
Il/elle a plus de 24 ans, travaille et vit dans le centre, une personne active et célibataire….. 
Avez-vous une limite d’age?
Depuis 27 ans nous avons une limite d’age à 24 ans. Nous préférons les clients adultes parce qu’ils ont eu leurs moments avec l’alcool et ils savent mieux ce qu’ils aiment.
Quelles sont les spécialités de votre boîte (ces petites choses que l’on ne trouve pas ailleurs)?
Nous avons de nombreuses idées. Le bar # 1 a une grande sélection de bières, cidres, whiskys, brandys et cigares. Le bar # 2 est pour rencontrer des gens et se relaxer, le bar # 3 est pour la fête totale et chanter, le bar #4 propose des cocktails et une roulette et black jack, le bar # 5 a une variété de boissons et disco, le bar # 6 est pour les gens qui aiment être vus.
En ce qui concerne votre décoration, avez-vous suivi un certain thème ou un certain style?
Nous suivions une approche historique moderne parce que le bâtiment lui-même est comme un château et c’est impressionnant de l’intérieur. Cette maison est protégée par les autorités, donc quoique nous fassions, nous devons respecter l’ancien style.
La décoration de la boîte est-elle importante?
Oui. De nouveau je dois dire que pour les nouveaux endroits c’est l’outil principal pour se distinguer de la masse.
Pour terminer cet entretien, y a-t-il des projets ou des évènement dans le futur pour votre boîte?
Nous avons 2 projets en cours mais je ne peux pas vous dire ce dont il s’agit pour le moment. Il est toujours important de suivre les mouvances.
